| Sambo(サンボ) ¥1,800(税込、送料別) |
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鹿児島の「ふくれ菓子」では定番の黒砂糖風味。それをFUKU+RE流にアレンジしてみました。こっくりした黒砂糖の甘さを生かしつつ、さわやかなレモンの風味をプラスして、さっぱりといただけます。ずっしりもちもちした元祖「ふくれ菓子」も大好きですが、しっとりと繊細なFUKU+REの食感はそれとは全く異なる上品な味わいです。サンザシという中国原産の甘酸っぱいフルーツと胡桃を刻んでトッピングしてあります。日本茶や中国茶とあわせて、アジアンなティータイムにいかが? |
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すぐにお召し上がりにならない場合は厚め(2cmくらい)にスライスして、それぞれ乾燥しないようにぴったりとラップをし、冷凍をオススメします。 食べる際に、電子レンジや蒸し器で、ほんのり温めると、蒸したての香りが楽しめます。 |
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◎ 蒸し器の場合 冷蔵・・・中火で1分 冷凍・・・中火で5分 |
◎ 電子レンジの場合 冷蔵・・・強10秒 冷凍・・・弱2分、強10秒 |
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| ※温めすぎると硬くなるので注意してください。 | ||||
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