X'mas(クリスマス)

チョコレートとラズベリーのふくれ菓子


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期間限定のふくれ菓子

【2017年11月1日〜12月20日頃までの期間限定】
クリームチーズを使った雪の結晶のモチーフに、ラズベリーがほんのりにじんで、なんともノスタルジックなふくれ菓子。


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チョコレート×ラズベリー


カカオのビターな味わいと、ラズベリーのキュートな香りのコントラストが特徴。 他のふくれ菓子と比べると、味は濃厚なのに軽い口当たり。 どちらかというと、洋菓子に近い感じではないでしょうか。



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クリスマスの贈り物に

雪景色の向こうで空を翔けるサンタクロースがみえるような姿はクリスマスプレゼントにもおすすめです
【美味しいお召し上がり方】1.7cmくらいにカットしてお召し上がり下さい(1本で14カット)。冷蔵庫で冷たく冷やすと、しっとりまったりとした、まとわりつくような食感が楽しめ、電子レンジで数秒〜10秒、表面がほんのり温まる程度に加熱して下さい。
 ふんわり口溶けよくお召し上がりいただけます。
 ※温めすぎると固くなりますので、ご注意下さい。



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贈る方にあわせて、カジュアルにもフォーマルにも

シンプルモダンなグレーのギフトボックスに入れてお届け致します。用途に応じて「熨斗」や「ロゼッタシール」などをお付けすることも可能です。ご親戚や目上の方はフォーマルに、ご友人にはカジュアルにと、贈る方にあわせてお選びいただけます。また、メッセージカードも承っております。 オプションからご選択いただき、ショッピングカートに入れてください。 http://www.fukure.com/product/105 ※熨斗の表書き名入れのご用命など、ご希望は備考欄にご記入ください。




鹿児島の郷土菓子ふくれ菓子を地元に伝わる手法と素材を活かしながら、和でも洋でもない新しいスタイルの蒸し菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)を中心に、鹿児島ならではの食材にハーブやスパイス、洋酒を組み合わせるなど、モダンに進化させたお取り寄せスイーツの専門店です。
「FUKU+RE」には、「幸福(=FUKU)」と「くり返す(=REPEAT)」という意味があり、「よきことをつなぐスイーツ」をという思いを込めています。鹿児島生まれの小さなお菓子が、たくさんの幸福をつないでいけますように。

















【ご紹介いただいた主なメディア】
2016.2.4発売『婦人画報 3月号』(雑誌)
2016.2.20発売『VERY 3月号』(雑誌)
2016.4.28発売『MORE 6月号』(雑誌)
2017.5.12発売『FRAU 6月号』(雑誌)
2017.8.23発売『ゼクシィプレミア AUTUMN2017』(雑誌)
・・・など他多数

ふくれ菓子についてのよくある質問

Q. 賞味期限はどれくらいですか?
A. お届け日から冷蔵保管で4〜5日程度です。
Q. 結婚式の引き菓子にふくれ菓子を利用したいです。
A. ふくれ菓子は〈冷蔵保存商品〉となっております。お届けから当日の式場での保管環境を一度ご確認いただき、〈冷蔵管理〉であれば問題ないのですが、披露宴の後のゲスト様のこと(2次会やそのまま帰宅されない方などもいるのではないかと思います)を考えると、あまりお勧めは出来ません。焼き菓子でしたら常温品なので、気兼ねなくお渡し出来るかと思うのですが。そちらもご検討いただければ幸いです。

商品詳細

サイズ レギュラーサイズ:11cm ロングサイズ:23cm
賞味期限 発送日から冷蔵庫で8日間
原材料 国産石臼挽き小麦粉、砂糖、チョコレート、平飼卵、ラズベリー、生クリーム、バター、黒酢、クリームチーズ、山芋、天然重曹
アレルギー表示 小麦、卵、乳、やまいも
配送方法 宅配便(冷蔵)
配達日時指定 注文日の6日後から指定可能。
美味しい召し上がり方 すぐにお召し上がりにならない場合は厚め(2cmくらい)にスライスして、それぞれ乾燥しないようにぴったりとラップをして下さい。 食べる際に電子レンジで数秒程温めると、蒸したての香りが楽しめます。
ふくれ菓子とは http://www.fukure.com/page/12
ラッピング ギフト用ラッピングのご用意は特にありませんが、通常のラッピングで十分ギフトとしてお使いいただけます。
X'mas(クリスマス)

販売価格: 1,280円~2,380円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

サイズ 選択
ハーフサイズ(11cm)
フルサイズ(23cm)
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販売価格: 1,280円~2,380円(税込)

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