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鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」を昔ながらの手法と地元の素材をいかしながら、新しいスタイルの蒸し菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)の公式ブログです。


FUKU+RE(フクレ)のお向かいさん

ふくれ菓子専門店FUKU+RE(フクレ)のアトリエのお向かいさんは、ご夫婦で営んでいる昔ながらの酒屋さん。
毎日こんなキュートな自転車で配達に出かけていきます。

アトリエのある名山町界隈は、戦後の闇市から発展した小さな小さな商店街ですが、
新参者のFUKU+REを心温かく迎えて下さり、
古きよきご近所づきあいが残る、ステキな空間です。

FUKU+REもこの雰囲気を大事にしていきたいと思います。

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鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」専門店
FUKU+RE(FUKU+RE)
At FUKU+RE, we have developed it into a new style of steamed cake.
鹿児島市名山町2-1
営業時間:11:00-16:00(日月休)
TEL:099-210-7447
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