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鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」を昔ながらの手法と地元の素材をいかしながら、新しいスタイルの蒸し菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)の公式ブログです。


4月限定ふくれ菓子『スリジェ』明日より販売開始!

 

 

4月限定ふくれ菓子スリジェ』がいよいよ明日5日発売です!

スリジェとはフランス語で「」を意味します)

今年のは去年と比べ一斉に咲いて、

あっという間に葉桜になったような気がするのですが
まるで散り落ちたが、川の流れに身を任せているかのようにもみえる

スリジェのこの姿。

 

の香りがポイントのふくれ菓子ですが

の葉にはやっぱりピンク色が映えます✨

 

ドライチェリーを混ぜこみ、そして胡桃も入っているので、

の香りだけでなく、味も食感もいろいろ楽しめるふくれ菓子です。

 

ぽかぽか日差しも暖かい季節なので、

縁側に腰掛けて、お茶を飲みながら食べるのも

」のイメージにあっているかもしれませんね(^ ^)

 

*期間限定ふくれ菓子「スリジェ

フルサイズ(23cm)2,480円(税込)

ハーフサイズ(11cm)1,380円(税込)

 

presents by FUKU+RE
FUKU+REは 鹿児島の地方菓子「ふくれ菓子」をオシャレにアレンジした、全く新しいお取り寄せスイーツ。洋菓子でも和菓子でもない新感覚の蒸しケーキ専門店です。http://www.fukure.com/
 

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