鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」を昔ながらの手法と地元の素材をいかしながら、新しいスタイルの蒸し菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)の公式ブログです。


東京・青山 5/22、23『ファーマーズマッケート』


青山の国連大学前で開催されるマーケットに出店いたします。

ハーフサイズを4種類に通販では取り扱いのないカップケーキタイプの「おやつふくれ」を用意して、皆様をお待ちしております。

九州からの心強いパートナーとして、福岡のお野菜ベーグル専門店
ベジキッチン」さんもご一緒ですよ☆
是非、遊びにいらして下さいネ!! 

FUKU+RE商品一覧
http://fukure.ocnk.net/product-group/1

ベジキッチンのお野菜ベーグル
http://www.0831bagel.com/

Farmer’s Market @ UNU(ファーマーズマーケット@国連大学前)
http://www.farmersmarkets.jp/

日時:2010年5月22日(土)、23日(日)、10:00-16:00
住所: 東京都渋谷区神宮前5-53-70 国連大学前広場(青山)
アクセス: 表参道駅より徒歩3分、渋谷駅より徒歩8分

1周年記念!お届け先1カ所につき3500円以上のご購入で送料無料~5/31まで

鹿児島フリーマッケート「コイキナナカマ」

鹿児島フリーマッケート

前回も行列ができる程の大盛況だった「コイキナナカマ」。
六花窯さんが主催し、色々な個性的なお店が集まる楽しいマーケットです。
FUKU+REからはカップケーキタイプの「おやつふくれ」が初登場です。

15日(土)のみの参加です。
少しずついろんな味を楽しめるキュートなふくれ菓子に是非会いに来て下さいね♪

■参加店舗

更紗屋雑貨店
Amelie
オヤコカフェジャム猫
FUKU+RE
チチビスコ
丁子屋
古書リゼット
レトロ舞
古民芸季和屋
古道具Resetta
丹羽秀樹商店
ジャポニカセブン
西洋古道具トロイメロイ
六花窯 他

■□コイキナフリマ□■
開催日/2010年5月15日
時間/10:00〜17:00
料金/入場無料
駐車場/なし
住所/鹿児島市照国町2-11 林ビル1F
問い合わせ/099-238-6702(六花窯)
http://blog.goo.ne.jp/rikkagama

お麩のラスク

スゴク簡単で、子供用に自宅でもよく作るおやつ。
卵不使用なので、アレルギーのあるお子様にもいいですね

お麩ラスク

小町麩・・・20g
バター・・・大さじ3
黒砂糖・・・大さじ3

1.耐熱皿にバターを入れて、電子レンジで30秒ほど加熱し、溶かす。
2.お麩にバターをからめて、黒砂糖をまぶす。
3.180℃のオーブンで12分、こんがりと焼き色がついたらOK。(トースターでも可!)

きな粉や胡麻などその時家にあるもので、アレンジして見て下さい

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