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  2. ~2000円
  3. Sambo(サンボ)23cm
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  3. 23cm(目安:5~6人分)
  4. Sambo(サンボ)23cm
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  3. Sambo(サンボ)23cm
鹿児島の郷土菓子ふくれ菓子
鹿児島の郷土菓子ふくれ菓子
サンボ製造過程
【50代・60代】職場の上司・ご年配の方へのプレゼントに定番の黒糖ふくれ菓子

ずっしり、モチモチっとした元祖「ふくれ菓子」はもちろん大好きですが、しっとりと繊細なFUKU+RE(フクレ)の食感は上品な味わい。 シンプルだからこそ、素材の良さやしっとりもっちりとした食感のフクレの特徴が一番わかやすい商品だと思います。


■食感もお楽しみください
喜界島産純黒糖のこっくりとした甘さを活かしつつ、さわやかなレモンの風味をプラスしてさっぱりといただけます。 表面には香りづけに桜の葉をデコレーション。こちらは剥がしてからお召し上がりください。 底の面にはサンザシという中国原産の甘酸っぱいフルーツと、胡桃(くるみ)を刻んでトッピングしています。 日本茶や中国茶と合わせてアジアンなティータイムにおすすめです。

ふくれ菓子についてのよくある質問

Q. 結婚式の引き菓子にふくれ菓子を利用したいです。
A. ふくれ菓子は〈冷蔵保存商品〉となっております。お届けから当日の式場での保管環境を一度ご確認いただき、〈冷蔵管理〉であれば問題ないのですが、 披露宴の後のゲスト様のこと(2次会やそのまま帰宅されない方などもいるのではないかと思います)を考えると、あまりお勧めは出来ません。焼き菓子でしたら常温品なので、気兼ねなくお渡し出来るかと思うのですが。そちらもご検討いただければ幸いです。

Sambo(サンボ)23cm

  • 冷蔵
税抜 ¥ 1,780 +税:142

商品詳細

サイズ23cm【箱のサイズ】(縦)7.5cm (横)25cm (高)7.5cm
賞味期限お届け日から冷蔵庫で4~5日間。
原材料石臼挽小麦粉(福岡産)、純黒糖(喜界島産)、生クリーム、平飼卵、胡桃、サンザシ、レモン、山芋、桜の葉、天然重曹
アレルギー表示小麦、卵、乳、やまいも
配送方法宅配便(クール便)
配達日時指定6日後~1ヶ月先まで承ります。ショッピングカート内にてご指定下さい。
ラッピング包装紙等のご用意はございませんが、熨斗等のご用命はショッピングカート内でご指定いただけます。
https://www.fukure.com/c/option
4.25
4
  • クミ
    非公開
    投稿日
    開封した瞬間、黒糖の甘い香りと、柏の葉の素朴な香りが漂います。柏の葉をはがして口に含むと、もっちりとした生地で、黒糖のいい香りが口に広がります。中にはクルミが入っていて、食感の良いアクセントになっています。黒糖は想像よりも甘すぎず、クルミの香ばしさと、底に入っているサンザシの甘酸っぱい味が、お互い主張しすぎることなく絶妙なバランスを保っています。素朴さを残しつつ、斬新さも兼ね揃えています。アドバイス通り少し温めると、黒糖の香りが増して、生地もふわりと軽くなり、口の中でほろりとほどけていきます。食感もユニークで、また、温めることにより別の顔を覗かせてくれるので、2度3度と楽しむことが出来ました。
  • まる
    非公開
    投稿日
    ・サンボ  黒糖の味に食べ慣れたふくれ菓子の味を思い出しつつも、レモンの風味が意外に合ってて、おや??と思わずにんまりしてしまいました。  サンザシやナッツの食感もアクセントになって食べ飽きません。  ・ヴィーニュ  フルーツたっぷりでしっとりとした口当たりで甘すぎず。 飲み会のお土産で持って行ったんですが、お酒とも合いました!  ・ルバーブ  試食でいただきましたが、ルバーブの甘みと酸味とクリームチーズのコクがばっちり合ってます!