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そのやま農園の有機人参ジュースと焼き菓子のセット
そのやま農園の有機人参ジュースと焼き菓子のセット
そのやま農園の有機人参ジュースと焼き菓子のセット
そのやま農園の有機人参ジュースと焼き菓子のセット
オーガニックの人参をすりおろした人参ジュース
オーガニック人参を使ったキャロットケーキ
発酵バナナブレッド
有機とうもろこし粉を使ったポレンタケーキ
ポルボルン
バルサミコ とカカオのグラノーラ
有機スペルト小麦を使ったショートブレッド

朝食セット

クール便
¥ 3,180 消費税込 ¥ 3,434
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一日の始まりに!有機人参ジュースと朝食スイーツの詰め合わせセット
有機人参ジュースと焼き菓子のセット

人参は生産者によって、味の違いが顕著に出る野菜だなぁと感じています。鹿児島有機農業の草分け的存在「そのやま農園」の人参は甘くて香りもしっかりあって、本当に美味しい。日頃から(特に忙しい時)によく助けられている人参ジュースと、そのやま農園の人参をたっぷり使ったキャロットケーキを中心に、朝ごはんにもなりそうな焼き菓子をピックアップしました。普段は地元のストアのみで販売しているケーキ達ですが、地元素材のご紹介もかねてオンラインショップでもご用意いたしました。麹を使ったスイーツなど新たな試みも始めています。伝統やベーシックにちょっと新しいを取り入れたフクレのお菓子達を、是非お楽しみ下さい♪

セット内容

  • そのやま農園の有機人参ジュース 350ml 1本

    滑らかにすりおろしたにんじんの口当たりが特徴で、身体に気持ちよく吸い込まれていくおいしさです。飲み終わった瓶にオイルやビネガーを入れると人参ドレッシングができますよ。余すことなくお楽しみください。(賞味期限:2023年2月14日)

  • そのやま農園のキャロットケーキ 1個

    鹿児島県産の有機人参をたっぷりと混ぜ込んでいます。全粒粉を使い、どっしりとした食べ応えなので、是非トースターで軽くリベイクしてお召し上がりください。小麦粉やスパイス、青切りぼんたんなどの豊かな香りを楽しめます。(要冷蔵/賞味期限は発送日から7日間)

  • 発酵バナナブレッド 1個

    バナナを発酵させることで糖度をあげ、加えるお砂糖は少なめに。麹の力を借りて、ちゃんと甘いけど体にも優しいスイーツに仕上げました。冷やすともっちり、レンジでほんのり温めるとふんわりしっとりとした食感です。(要冷蔵/賞味期限は発送日から7日間)

  • ライムとミントのポレンタ 1個

    イタリアの伝統的なケーキを、ライムとモヒートに使われる「イエルバブエナ」というキューバミント、ほんのりラム酒を加えてアレンジしたしました。小麦粉を使わずグルテンフリーで、とうもろこしの粉のプチプチとした食感が楽しめます。(要冷蔵/賞味期限は発送日から7日間)

  • バルサミコとカカオのオートミールクッキー 70g

    そのままおやつとしてもつまめるよう大きめに作っています。軽くほぐしてヨーグルトにひと晩漬け込み、オーバーナイトオーツにしても美味しいです。バルサミコのフルーティな酸味がベリーなどにもよく合います。(常温保存/賞味期限は発送日から14日以上保証)

  • ポルボルン(ヘーゼルナッツ3個、苺とバラ2個)

    スペインのアンダルシア地方のお菓子で、ほろほろと崩れる食感が素朴で優しい味わいです。ナッツの香りが豊かなクラシカルな味わいのヘーゼルナッツと、甘酸っぱい苺と豊潤なバラの香りをあわせたモダンな味わいの2種類を詰め合わせています。(常温保存/賞味期限は発送日から14日以上保証)

  • 古代小麦のショートブレッド 3本

    約7千年前に栽培されだした小麦の原種で人工的な品種改良がされていないスペルト小麦を使っています。小麦本来の風味を楽しめるようシンプルに、低温でじっくりと焼き上げました。(常温保存/賞味期限は発送日から14日以上保証)

  •  
    鹿児島そのやま農園の有機人参
    そのやま農園の人参

    自然豊かな鹿児島で、まだ有機農法があまり知られていない45年ほど前から健康でおいしい野菜づくりを目指し無農薬・有機栽培をスタートさせた鹿児島の有機農法の先駆け的存在の農園。フクレも開業当初から10年以上のお付き合い。いろんな野菜でお世話になっています。今回の朝食セットにはそのやま農園オリジナルの果肉たっぷりのにんじんジュースに合わせて、キャロットケーキにたっぷり使っています。

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