鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」を昔ながらの手法と地元の素材をいかしながら、新しいスタイルの蒸し菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)の公式ブログです。


スタッフ募集中

FUKU+REではフルタイムで働いてくれる仲間を募集しています。
興味ある方、お気軽にお問い合わせ下さい☆

 

 

募集職種
◎オンラインショップ運営・企画

受注対応、商品梱包、出荷から、SNS等への情報発信、広報など。
菓子製造が「モノづくり」であるなら、
こちらは食を通した「コトづくり」ポジション。

オンラインショップを利用されるお客様が
幸せな気持ちになれるよう仕組みを考えたり、
鹿児島の豊かな食文化を全国に発信したいという
熱意ある方を募集します。
基本的なビジネスマナーやパソコン操作ができれば、
未経験でも大丈夫。
将来はおばあちゃん世代から若い世代へ
地元の食文化継承するワークショップをしたり、
食を通した社会活動に繋げていきたいと考えています。

食の仕事が好きで、長く携わりたいと考えている方、
子育て中の方も勤務体制等考慮しますので、
興味ある方は是非一度ご連絡下さい。

 

◎パティシエ

地元の食材を活かした創作スイーツ作り。
パティスリー勤務経験、もしくは製菓学校卒業されている方。
未経験者不可。

 

募集要項詳細はこちらをご確認下さい。
http://www.fukure.com/page/8

 

問い合わせ先:info@fukure.com

日経ビジネスアソシエ2016年12月号に掲載されました!

2016年11月10日発売されたの

『日経ビジネス アソシエ 12月号』に

当店のふくれ菓子が掲載されています!

 

 

見た目の可愛さからちょっとした手土産に人気のふくれ菓子。

様々な種類をご用意しているので、幅広い世代の方へおすすめです。

 

FUKU+REのふくれ菓子

http://www.fukure.com/product-list/16

 

 

 

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