伝統と今を「つなぐ」お取り寄せスイーツ

地元に古くから受け継がれている郷土菓子「ふくれ菓子」を
昔ながらの手法と地元の素材をいかしながら、
新しいスタイルの蒸菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)。

トカラ列島に自生する島バナナや桜島小みかんなど、
鹿児島ならではの食材に
スパイス、洋酒を合わせてしっとりと蒸しあげました。

身近にあった日常のおやつが
新しい価値を纏い、ハレの日のスイーツに発展した
ネオ郷土菓子です。

♯年末年始休業のお知らせ♯

12月29日(金)〜2018年1月3日(水)まで年末年始休業とさせていただきます。

休業期間中いただいたメールへのお返事や
商品の発送業務は
【1月4日】より順次対応させていただきます。
年内最終出荷:12月27日

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