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2010年2月
鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」を昔ながらの手法と地元の素材をいかしながら、新しいスタイルの蒸し菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)の公式ブログです。
2010-02-11
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ブログ
薔薇のふくれ菓子制作に向けて、自家製バラ酒
2010-02-07
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ブログ
FUKU+REのルーツ鹿児島のふくれ菓子を訪ねて