鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」を昔ながらの手法と地元の素材をいかしながら、新しいスタイルの蒸し菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)の公式ブログです。


栗のスイーツ「ノート」もうすぐ販売終了です

 

つい最近、県外出身・鹿児島在住の方と

今年の大河ドラマ「西郷どん(せごどん)」

を観ているか?という話になりました。

 

セリフが聞き取れるのか質問してみたところ

 

「いや、まったくわからない。外国語にしか聞こえない(笑)」

 

という返答・・・笑

 

「何言ってるのかわかるの?」と聞かれたので

「わかりますよ」と返事をすると

 

「え!?本当!?すごいね!!」

と驚かれ、ちょっと自慢気な気分になりました。

(でも、今の若者はあそこまでの方言は使いませんよ!)

 

さて、当店は西郷さんも食べていたかもしれない

鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」を

新しい蒸し菓子スタイルに変化させたお菓子のお店。

 

実は、秋冬季限定で販売していた

「和栗」と「カシス」フクレがもうすぐ販売終了なのです!!

 

栗とカシスの蒸しケーキ スイーツ ふくれ菓子

Note(ノート)

ビターなカカオ風味のふくれ菓子に

和栗の渋皮煮とカシスを合わせました。

 

ゴロっとした栗の食感とカシスの程よい酸味が

楽しい贅沢なふくれ菓子です。

 

栗とカシスの蒸しケーキ スイーツ ふくれ菓子 おしゃれなお菓子 女性に人気

 

お菓子の顔になる表は、まさか栗がまるまる入っているとは思わせない可憐な装飾。

紫のブルーマローが大人の女性を感じさせます(※個人意見です(笑))

 

こちらのふくれ菓子はなくなり次第終了となります。

早い者勝ちですので、「やっぱりあのとき・・・」と

後悔のないようにお願いします!

 

ふくれ菓子って何?という方はこちら

 

バレンタインギフトも販売中!/

バレンタイン

 

 

 

presents by FUKU+RE
FUKU+REは 鹿児島の地方菓子「ふくれ菓子」をオシャレにアレンジした、全く新しいお取り寄せスイーツ。洋菓子でも和菓子でもない新感覚の蒸しケーキ専門店です。http://www.fukure.com/
 

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マルヤガーデンズ Relax Valentine フェア (1/29~2/14)@鹿児島

こんにちは、FUKU+REです♪

 

先日、新年会で【小吉・油断大敵】と書かれたおみくじを引いた私ですが

今年もインフルエンザが猛威をふるっているそうで、

まさに『油断大敵』。マスクが手放せません。

こんな季節は、できるだけ人混みをさけたいところですよね^^;

 

さて、そんなことをいいつつ(笑)

マルヤガーデンズで1/29~2/14のあいだ開催される

”Relax Valentine フェア”の期間、フクロウのフロランタン

フラワーシャワーなどの焼き菓子を販売します♪

また焼き菓子の他、フェアにあわせて

お酒好きにも人気の塩味系おつまみ
スモークナッツ』が入った

バレンタインギフトセットも2種ご用意しております♪

 

お酒好き おつまみ ナッツ系 甘いものが苦手 バレンタイン

(写真:スモークナッツ)

スモークナッツはアーモンドやカシューナッツなどを

鹿児島の伝統食材「芋飴」とからめ、

スパイスにローズマリーと黒胡椒を少々、

そして仕上げにほんのり燻製の香りをつけた

スイーツというよりも、おつまみ寄りな商品で・・・

あれ?もしかして
だんだんお酒が飲みたくなってきましたか?笑

鹿児島なんて遠い!とおっしゃる方はご安心ください。
スモークナッツフクレオンラインショップでも販売していますよ!

 

甘いものが苦手 お酒好き プチギフト 手土産 ナッツ系のお菓子

(画像左から 小:40g 中:100g 大:200g)

当店のバレンタインギフトセットにももちろん入っています♪

 

バレンタイン ギフト お取り寄せ スイーツ

★バレンタインギフトBOX_L http://www.fukure.com/product/179

(なんとバレンタイン特別仕様のパッケージ❤️)

 

スモークナッツの現物を見たい!

という方はマルヤガーデンズ(https://www.maruya-gardens.com/

地下1階 ブランシェ〜かごしま まちの駅〜へ。

 

遠い!とにかく食べたい!という方は

フクレのオンラインショップへお越しください( ^∀^)

 

 

*マルヤガーデンズ Relax Valentine フェア(1/29~2/14)

 フクレのスイーツは地下1階ブランシェ〜かごしま まちの駅〜にて販売!

 

 

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よくある問い合わせまとめ〜法人のお客様〜

Q,イベント会場でお客様に差し上げる手土産として購入を検討しています。
注文の前に見積書の発行は可能でしょうか?

下記詳細をご連絡いただきましたら発行可能です。

  • ご検討中の商品名
  • 入数(バリエーション)
  • 購入数
  • 配送先の都道府県

 

Q,いつ頃までに注文したらよろしいでしょうか。

お届けご希望の2週間前までにご注文をお願いいたします。

 

Q,商品を注文したいとトライしましたが、一般登録のない郵便番号(個別郵便番号)なので登録ができず先に進むことができません。

個別郵便番号ですと、当店オンラインショップ内に限らず、
配送業者の送り状発行システムもあわせて登録エラーが生じるため
恐れ入りますが一般の郵便番号でご登録をお願いいたします。
(なお、2019年1月現在、当店は送り状発行システムにヤマト運輸のB2クラウドを使用しております。)

 

Q,複数箇所に配送をお願いしたいのですが

ショップカート内にて複数箇所への配送登録が可能です。

 

Q,熨斗に名入れはできますか

短冊熨斗のため、スペースが限られておりますが、全角4〜5文字程度でしたらご用意可能です。

 

Q,注文個数が多いのですが、手提げ袋はつけていただけますか

900円以上の商品1個につき1枚ご用意可能です。

ショップカート内にて、手提げ袋有無のアンケート項目がございますので、そちらにておしらせください。

 

Q,請求書を発行いただいた後の商品や数量の変更は可能ですか

ご注文受付からお手元へお届けまでに複数のスタッフが携わります。

申し訳ありませんが、配送誤り防止のためにも請求書発行後のご注文の変更はお控えください。

 

よくある問い合わせまとめ〜結婚式の引き菓子編〜

Q,結婚式の引き菓子を探していたところ、こちらの商品をぜひ注文させていただきたいと思い、ご連絡差し上げました。
結婚式前日に披露宴会場まで納品いただけますでしょうか。

A,ご注文の際、お届け先に会場のご住所をご登録いただければお届け可能です。
なお、会場によってはお届け日や送り状の記載内容に指定がある場合もございますので
ご注文いただく前に、会場のご担当者様にご確認いただくことをおすすめしております。

Q,送料は発生しますか。

お届け先1箇所につき、税込10,800円以上のご購入は送料無料です。
10,800円未満のご購入の場合はこちらをご確認ください(送料について)。

Q,熨斗をつけていただく事はできますか?その場合、無料でしょうか?

A,無料でご用意しております。
ご注文の際、ショップカートにて熨斗を選ぶ
項目がございますのでそちらよりお選びください。

Q,焼き菓子の詰め合わせを引菓子に検討しています。熨斗紙と、それぞれに包装をお願いしたいのですが可能でしょうか。

A,当店ではギフトとしてそのままご利用いただけるように、FUKU+REのロゴが箔押しされたギフトボックスを使用しておりますので
包装紙のご用意がなく、ギフトボックスにそのまま熨斗をつけた状態でのお届けとなります。

熨斗のイメージ

(参考イメージ写真:「焼き菓子ギフトBOX_M」や「Thank you焼き菓子ギフトBOX_M」に熨斗をつけた場合)

Q,結婚式の引き出物にと考えていて、Thank you焼き菓子ギフトSを先日試しに1つ購入しました。
プチクッキーのかわりに、お花のクッキーを1つ入れて頂くことは可能なのでしょうか?

A,ギフトセットは商品の味・種類のほか、お手元へお届けするまでの配送環境等を考慮して組み合わせています。

内容変更や追加となりますと、お菓子が割れてしまったり、
綺麗な状態でみなさまにお楽しみいただけなくなってしまう可能性が高くなってしまうので
お受けすることが難しく、既存の組み合わせでのお届けとなります。
ご要望にお応えできず申し訳ありませんが、何卒ご了承ください。

アイシングクッキーが入った予算1000円のギフトアイシングクッキーが入った予算1,000円ギフト

(写真:Thank you焼き菓子ギフトS)

期間限定☆彡バレンタイン限定品 販売開始!

バレンタイン期間限定
ふくれ菓子インテンス
ふくれ菓子・焼き菓子の詰め合わせギフト

バレンタインギフトセット(SML)』
が本日より販売開始されました!

 

(上写真:バレンタインギフトセットL)

鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」を
チョコレートケーキのようにおしゃれに変身させた

甘さ控えめの『インテンス』や、

結婚式のプチギフトや贈り物に縁起がいいお菓子としても

ご好評いただいている『フクロウのフロランタン』などを

詰め合わせたギフトセットもございます!

バレンタイン用のロゼッタシールもご用意していますので
ご希望の方はショッピングカートの備考欄に
バレンタイン用」とご記入下さい^ ^
900円以上の商品におつけしてお届けいたします♪

 

 

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FUKU+REは 鹿児島の地方菓子「ふくれ菓子」をオシャレにアレンジした、全く新しいお取り寄せスイーツ。洋菓子でも和菓子でもない新感覚の蒸しケーキ専門店です。http://www.fukure.com/

バレンタインギフト6日から

新年あけましておめでとうございます。

本年もみなさまに美味しいお菓子をお届けできるよう
努めてまいりますのでよろしくお願い申し上げます。

さて、明日1月6日から
バレンタイン期間限定の商品が発売されます♪

徳之島で作られている純日本製のゴールド・ラム「ルリカケス」に
漬け込んだレーズンをビターなオーガニックチョコレートの
生地にしっかり混ぜ込んだ、甘さ控えめ
大人味のチョコレートケーキのようなふくれ菓子『インテンス』
http://www.fukure.com/product/17

おつまみ感覚のものがあったら・・・
フクロウのフロランタンもいいな・・・
という方にはギフトセットがおすすめです(3種あります)
http://www.fukure.com/product-group/19

気軽な感じで配りたい 相手が甘いものが苦手な方・・・という場合は
ルリカケスの芳醇な香りがお楽しみいただける
ベイクドショコラ『Bake de cacao』はいかがでしょうか?
http://www.fukure.com/product/93

インテンスとベイクドカカオには
↓ゴールド・ラム「ルリカケス」使用

 

インテンスとギフトセットは
1月6日〜2月17日までの限定販売。

1月15日〜2月9日までのご注文で、
2月14日のお届け指定が可能です。

もちろん、バレンタインギフトだけに限らず

 自分へのご褒美や、女子トークが楽しいティータイムのお菓子にもおすすめです^ ^
 

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