ふくれ菓子4種セットのレビュー
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クミ非公開
- 投稿日
全体的に、冷えた時の食感と温めた時の食感が全く違って感じられ、食べ方を変えることによって、一つのお菓子で二パターンの驚きと感動を味わえるところが、1度に何度も楽しめて嬉しいです。どんな味かな?と最後までワクワクが止まりません。また2パターンとも、しっとりとした蒸し菓子の優しい味わいを感じることが出来て、なつかしさもあり、とても感動的なお菓子でした。 四種に共通して、(黒糖とクルミ・柏葉や、小みかんと生姜など)メインの食材とそれを引き立てるわき役との絶妙な調和が感じられて、どれがかけてもこの味にはたどり着けない奥深さを感じ、とてもユニークで、これはどんな味かな?と、最後までワクワクが止まりませんでした。 材料にもこだわりを持っていて、無農薬、低農薬、オーガニックの厳選した食材を使用し、添加物を一切使っていないので、安心して頂くことができます。 また製法にも一切妥協せず、ひとつひとつ、丁寧にこだわって作られていて、見た目にも美しく、まさに芸術品です。食べるのがもったいないくらいです。 郷土料理と今風なお菓子との融合で、どこか懐かしさもあり、また斬新さもあり、とても素敵なお菓子です。 冷えた時の食感と温めた時で食感が違うことをガイドに大きく掲載したほうが、HPを見ていない人でも、よりお菓子を美味しく楽しめると思いました。 -
クミ非公開
- 投稿日
全体的に、冷えた時の食感と温めた時の食感が全く違って感じられ、食べ方を変えることによって、一つのお菓子で二パターンの驚きと感動を味わえるところが、1度に何度も楽しめて嬉しいです。どんな味かな?と最後までワクワクが止まりません。また2パターンとも、しっとりとした蒸し菓子の優しい味わいを感じることが出来て、なつかしさもあり、とても感動的なお菓子でした。 四種に共通して、(黒糖とクルミ・柏葉や、小みかんと生姜など)メインの食材とそれを引き立てるわき役との絶妙な調和が感じられて、どれがかけてもこの味にはたどり着けない奥深さを感じ、とてもユニークで、これはどんな味かな?と、最後までワクワクが止まりませんでした。 材料にもこだわりを持っていて、無農薬、低農薬、オーガニックの厳選した食材を使用し、添加物を一切使っていないので、安心して頂くことができます。 また製法にも一切妥協せず、ひとつひとつ、丁寧にこだわって作られていて、見た目にも美しく、まさに芸術品です。食べるのがもったいないくらいです。 郷土料理と今風なお菓子との融合で、どこか懐かしさもあり、また斬新さもあり、とても素敵なお菓子です。 -
ころころさん島根県 40代 女性
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鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」をモダンに生まれ変わらせたのがこちらの「FUKU+RE」。昔ながらの素朴なおやつをどんなふうに?と楽しみにしていました。 届いた茶色の配送袋の中には緩衝材に包まれた長四角の箱が入っています。25×7.5×7.5cmの箱は薄グレーの色味が素敵ですね。蓋の「FUKU+RE」のロゴもいい感じ。 ラメ銀の細紐をほどいて蓋を開けてみると…。わぁ~!見た目にも華やかな4種のふくれ菓子の登場です。それぞれが違ったデザインに仕上がっていて個性的!「なんて可愛いの~☆」と食べる前から喜ばせてくれます。 冷蔵商品なのですぐに食べられるところも嬉しくて、早速ナイフを入れていただきます! 新しくてモダンだけれど、すっと馴染めるようなやさしさや懐かしさも感じる「FUKU+RE」。原材料を見ると、こだわったいい素材であることが分かりますね。 鹿児島のものも使われているのでお土産としてもおすすめだし、新銘菓としても推したいくらい気に入りました。3世代家族の我が家でもウケがよくて、どの世代にも喜ばれましたよ。 -
たま非公開
- 投稿日
鹿児島のむかしながらのお菓子が全く違うお菓子になっています。 どちらかといえば、地味なお菓子のふくれ(もちもちの蒸しパンのようなもの)ですが、こちらは大違い。包みの箱から説明文もオシャレで、ふくれの表面のデコレーションもアートな雰囲気。冷やして食べるのと温めるのと違う楽しみかたができるとのこと。 みかん・・・一口目から爽やかなみかんの香りと少し苦味を感じて大人の味わい。温めるより、冷やして食べた方がみかんの爽やかな感じがしてオススメ。 黒糖・・・一般的なふくれの黒糖とは全然違う。甘さは控えめで、下には胡桃が入っていて食感にもアクセントがあって美味しい。柏の葉も食べやすく美味しい。レモン?みたいな果肉が好き。温めるとフワフワでとても美味しい! ゴマ・・・見た目が真っ黒!表面の縞模様はステキ。味はもちろん濃厚なゴマでしっとりしていてとても美味しい! 緑茶・・・表面にお花がのっていて、見た目が一番華やか。味はスッキリ。なかに入っている白豆が甘くて美味しい。 どれも今までのふくれとは一線をかくす見た目と味で、お土産にもピッタリだと思います! -
洋風のふくれ2種と、和風のふくれ2種という2つの形に分かれて入っていました。まず見た目がかわいい!外箱はシンプルで、開けると中身は模様などが入っていてかわいくなっていました。4種類の味を楽しむことができ、満足です。 「栗とカシス」は、ごろっとした栗がいくつも入っていて、こんなにたくさん!と驚きつつもとても良かったです!「チョコレートとラズベリー」は、とても濃~いチョコを味わっていると、真ん中の当たりでラズベリーが出てきて、甘酸っぱさととてもマッチしていました。洋風の2種は、ふくれというよりも完全にスイーツという感じがしました! 和風の方は「黒糖と桜島小みかんの2種セット」で、小みかんは柑橘系の香りをとても強く感じました。味はそれほどみかんの味が強くなく、ほんのりとしており優しい味でした。黒糖の方も胡桃などが入っており、色々な食感があるため飽きずに最後まで楽しめます。 鹿児島のスーパーなどで販売しているようなふくれには、小みかんの方が食感が近かったような気がします。 ふくれはシンプルな味というイメージでしたが、それを覆すこのふくれセットは家族で楽しむにも、友人と楽しむにもおすすめです!ぜひ他の種類のふくれも食べてみたいと思いました。 (おとりよせネットモニター)
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匿名非公開
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お菓子、無事届きまして、 お贈りする相手の方の元へと旅立っていきました。 そのうち3本を、私の会社の仲間約30人に贈ったのですが、 まずパッケージの美しさに皆が感動していました。 もちろん私もです! そして、お味。 一口食べて、ああ、これが私がずっと食べたかった味! そう思いました。 それは他のスタッフにとっても共通の認識だったようで、皆が一口食べて、驚き、 「美味しい!」と口々に言っていました。 ちなみに私は紅茶会社に勤めていたので、 皆都内の名店とされる焼き菓子の味には慣れており、 かなり舌が肥えている面々です。 その皆が、「私も買う!」とか 「この蝶蝶欲しい!」とか(笑) 大人気でした。 その他の方からも次々と「ケーキ美味しかった」 というメッセージが届き、私はただFUKU+REの存在に感謝するばかりです。 私の人生における大事な節目、そんな時間を、 素晴らしいFUKU+REの感性で彩っていただけたこと、 本当に感謝致します。 色々を無理を言って申し訳ありません。 快く引き受けてくださったこと、本当にありがたく思います。 FUKU+REのような素晴らしいお店に出会えて、 幸せです。。 ありがとうございました!!!! -
匿名非公開
- 投稿日
商品到着後、早速食べてみました。 母はとても懐かしいと喜んでおりました。 母は冷たいままの方が好みのようです。 私は少しレンジで温めたほわっとした感じが好きです。 やさしい味で桜島子ミカンとマッチしていてファンになりました。 また別のフレーバーも注文させていただきます。 実は、”かすたどん”や”かるかん”が鹿児島スイーツの定番になっていましたので 新たなスイーツが発見できてうれしいです。 有難うございました。 -
匿名非公開
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この度は、ごちそうさまでした。 配送日程についても我侭を聴いて頂きありがとうございました。 お菓子に限らず蒸しモノは大好きです。 凝っているけれど素朴で、パウンドケーキのようなバターや粉、卵の強さが際立つことなく素材の旨みが活きていますよね。山芋のねっとりした食感も蒸すと尚更いいですね。くどくないので一気に食べてしまいました。(笑)パッケージもシンプル&モダンでFUKU+REのイメージのぴったり。 これから、秋冬の限定商品が楽しみです。 時節柄ご自愛ください。 -
匿名和歌山県
- 投稿日
おいしかったです。和菓子にでも洋菓子にでもなりますね。 お茶をしたり、コーヒーにしたり、材料の話で花がさき、 徳島の子男鹿(ご存知ですか)と比べたり、楽しいひと時を過ごせました。 子男鹿はつなぎに山の芋を使っていて崩れにくいのです。 種類はひとつだけしかなく頑固に味をまもっています。 脱線しました。フクレはいろんなものにあうのですね。 3つ食べ比べてわかりましたがどれも甲乙つけがたく、 柔らかで繊細で、崩れないようにと、 戴く手の動きもやさしくなります。 そうして大切な人とそんな色々なお話をしながら、戴きました。 ありがとうございます。
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