FUKU+RE(フクレ)〔公式〕のレビュー

Yuzu, X'mas, Ko-mikanを購入させていただきました。 まず、パッケージやお菓子の飾り付けにとてもセンスを感じました。 あと、素材にこだわり、手作りでひとつひとつ作っていらっしゃるので 安心していただけるのもポイントが高いです。 ふくれ菓子をよく知る実家の母は、結構重曹使ってるねと言っていましたが 私を含め、子の世代や県外の方には特に問題なく美味しいと評判でした。 （もちろん母も美味しいと喜んで食べていましたが笑） 素材の味が生きていて、とても美味しいふくれ菓子でした。 季節によって色んな味を楽しめるのも良いですね。 他の味も色々試してみたいなと思います♪

初めて食べたFUKUREは人気だと言うコミカンとクリスマス限定のものでした。 どちらもとても美味しくてふくれ菓子の懐かしい感じと洋菓子の様な感じとで新しいお菓子でした♪ 今度は何を注文しようかなとワクワクです♪新しい商品もでるみたいでとても楽しみにしてます。 今度はお店にぜひ取りに伺いたいです。

ko-mikan(コミカン)を、友達宅でのホームパーティーに持参しました。 みかんの酸味と甘さが爽やかなアクセントになっていて、鹿児島の自然を感じるやさしい味。 友達も非常に喜んでくれました。 見た目が綺麗なのも嬉しいですね。

X'masをわけて頂きました。 しっとりとしてチョコの風味とラズベリーの甘ずっぱさが絶妙なバランスでとってもおいしかったです！ 温めるとふわっふわになって、口にいれるととろけました♪ ふくれ菓子が、こんなに装いを変える事ができるなんて想像だにしませんでした！新しい感動をありがとうございました！ 他の味もとっても気になります。。。。 また何かの記念の日に利用させて頂きますね。

商品到着後、早速食べてみました。 母はとても懐かしいと喜んでおりました。 母は冷たいままの方が好みのようです。 私は少しレンジで温めたほわっとした感じが好きです。 やさしい味で桜島子ミカンとマッチしていてファンになりました。 また別のフレーバーも注文させていただきます。 実は、”かすたどん”や”かるかん”が鹿児島スイーツの定番になっていましたので 新たなスイーツが発見できてうれしいです。 有難うございました。

購入商品→Vigne 一目見た時パッケージがすごくお洒落で、丁寧にラッピングがされてように感じました。私の想像していたふくれ菓子とは、随分違うような気がします。これは期待大です。中からふくれ菓子を取り出してみました。見た感じはドライフルーツの入ったパウンドケーキのような印象を受けました。特に鼈甲色のオレンジに真新しい感じを受けました。早速、レンジで10秒ほど加熱して頂いてみました。ポートワインでコンポートしたプルーン、オレンジとシナモン、ナツメグなど数種類のスパイスが加えてあるという事なのですが、ひと口ひと口頂くごとに、素材の旨味や香りが口いっぱに広がります。今までに味わったこのない複雑で濃厚な香りがします。スパイシーな香りがブラックコーヒーにピッタリですよ〜。それに生地はふわふわのモチモチ、やまいもの持ち味がすごく生きてると思います。また、甘さ控えめなので幾らでも頂けますね〜。本当に斬新で新しいスイーツでした。こちらの商品であれば、ちょっとした贈り物や記念日、自分へのご褒美にピッタリだと思います。

パッケージがシンプルだけどセンスがよくてゴミも少ないからエコですね。冷凍保存もできるから食べ切れなくても安心です。 正直見た目には華やかさはないです。地味な色合いですが、大人の女性にはかなり受けるんじゃないでしょうか。ポートワイン、スパイスの香りと風味が独特でドライフルーツも美味しかったです。今まで食べたことのない味と食感でした。材料もオーガニックにこだわっているだけあって、ふわふわした口当たりとしっかりした味わいが楽しめました。温めずに食べるよりも説明書に書いてあったように電子レンジで温める方がふわふわした食感と香りを楽しめました。甘さ控えめとありますが、甘党の私でも十分そのままで美味しかったです。 好き嫌いはあるかもしれないので、気心の知れたお友達とのティータイムや、手土産にしたら喜ばれる一品だと思います。

この度は、ごちそうさまでした。 配送日程についても我侭を聴いて頂きありがとうございました。 お菓子に限らず蒸しモノは大好きです。 凝っているけれど素朴で、パウンドケーキのようなバターや粉、卵の強さが際立つことなく素材の旨みが活きていますよね。山芋のねっとりした食感も蒸すと尚更いいですね。くどくないので一気に食べてしまいました。（笑）パッケージもシンプル＆モダンでＦＵＫＵ＋ＲＥのイメージのぴったり。 これから、秋冬の限定商品が楽しみです。 時節柄ご自愛ください。

・サンボ 　黒糖の味に食べ慣れたふくれ菓子の味を思い出しつつも、レモンの風味が意外に合ってて、おや？？と思わずにんまりしてしまいました。 　サンザシやナッツの食感もアクセントになって食べ飽きません。 　・ヴィーニュ 　フルーツたっぷりでしっとりとした口当たりで甘すぎず。　飲み会のお土産で持って行ったんですが、お酒とも合いました！ 　・ルバーブ 　試食でいただきましたが、ルバーブの甘みと酸味とクリームチーズのコクがばっちり合ってます！

おいしかったです。和菓子にでも洋菓子にでもなりますね。 お茶をしたり、コーヒーにしたり、材料の話で花がさき、 徳島の子男鹿（ご存知ですか）と比べたり、楽しいひと時を過ごせました。 子男鹿はつなぎに山の芋を使っていて崩れにくいのです。 種類はひとつだけしかなく頑固に味をまもっています。 脱線しました。フクレはいろんなものにあうのですね。 ３つ食べ比べてわかりましたがどれも甲乙つけがたく、 柔らかで繊細で、崩れないようにと、 戴く手の動きもやさしくなります。 そうして大切な人とそんな色々なお話をしながら、戴きました。 ありがとうございます。