FUKU+RE(フクレ)〔公式〕のレビュー

鹿児島のむかしながらのお菓子が全く違うお菓子になっています。 どちらかといえば、地味なお菓子のふくれ（もちもちの蒸しパンのようなもの）ですが、こちらは大違い。包みの箱から説明文もオシャレで、ふくれの表面のデコレーションもアートな雰囲気。冷やして食べるのと温めるのと違う楽しみかたができるとのこと。 みかん・・・一口目から爽やかなみかんの香りと少し苦味を感じて大人の味わい。温めるより、冷やして食べた方がみかんの爽やかな感じがしてオススメ。 黒糖・・・一般的なふくれの黒糖とは全然違う。甘さは控えめで、下には胡桃が入っていて食感にもアクセントがあって美味しい。柏の葉も食べやすく美味しい。レモン？みたいな果肉が好き。温めるとフワフワでとても美味しい！ ゴマ・・・見た目が真っ黒！表面の縞模様はステキ。味はもちろん濃厚なゴマでしっとりしていてとても美味しい！ 緑茶・・・表面にお花がのっていて、見た目が一番華やか。味はスッキリ。なかに入っている白豆が甘くて美味しい。 どれも今までのふくれとは一線をかくす見た目と味で、お土産にもピッタリだと思います！

洋風のふくれ2種と、和風のふくれ2種という2つの形に分かれて入っていました。まず見た目がかわいい！外箱はシンプルで、開けると中身は模様などが入っていてかわいくなっていました。4種類の味を楽しむことができ、満足です。 「栗とカシス」は、ごろっとした栗がいくつも入っていて、こんなにたくさん！と驚きつつもとても良かったです！「チョコレートとラズベリー」は、とても濃～いチョコを味わっていると、真ん中の当たりでラズベリーが出てきて、甘酸っぱさととてもマッチしていました。洋風の2種は、ふくれというよりも完全にスイーツという感じがしました！ 和風の方は「黒糖と桜島小みかんの2種セット」で、小みかんは柑橘系の香りをとても強く感じました。味はそれほどみかんの味が強くなく、ほんのりとしており優しい味でした。黒糖の方も胡桃などが入っており、色々な食感があるため飽きずに最後まで楽しめます。 鹿児島のスーパーなどで販売しているようなふくれには、小みかんの方が食感が近かったような気がします。 ふくれはシンプルな味というイメージでしたが、それを覆すこのふくれセットは家族で楽しむにも、友人と楽しむにもおすすめです！ぜひ他の種類のふくれも食べてみたいと思いました。 (おとりよせネットモニター)

お菓子、無事届きまして、 お贈りする相手の方の元へと旅立っていきました。 そのうち３本を、私の会社の仲間約３０人に贈ったのですが、 まずパッケージの美しさに皆が感動していました。 もちろん私もです！ そして、お味。 一口食べて、ああ、これが私がずっと食べたかった味！ そう思いました。 それは他のスタッフにとっても共通の認識だったようで、皆が一口食べて、驚き、 「美味しい！」と口々に言っていました。 ちなみに私は紅茶会社に勤めていたので、 皆都内の名店とされる焼き菓子の味には慣れており、 かなり舌が肥えている面々です。 その皆が、「私も買う！」とか 「この蝶蝶欲しい！」とか（笑） 大人気でした。 その他の方からも次々と「ケーキ美味しかった」 というメッセージが届き、私はただFUKU＋REの存在に感謝するばかりです。 私の人生における大事な節目、そんな時間を、 素晴らしいFUKU＋REの感性で彩っていただけたこと、 本当に感謝致します。 色々を無理を言って申し訳ありません。 快く引き受けてくださったこと、本当にありがたく思います。 FUKU＋REのような素晴らしいお店に出会えて、 幸せです。。 ありがとうございました！！！！

Yuzu, X'mas, Ko-mikanを購入させていただきました。 まず、パッケージやお菓子の飾り付けにとてもセンスを感じました。 あと、素材にこだわり、手作りでひとつひとつ作っていらっしゃるので 安心していただけるのもポイントが高いです。 ふくれ菓子をよく知る実家の母は、結構重曹使ってるねと言っていましたが 私を含め、子の世代や県外の方には特に問題なく美味しいと評判でした。 （もちろん母も美味しいと喜んで食べていましたが笑） 素材の味が生きていて、とても美味しいふくれ菓子でした。 季節によって色んな味を楽しめるのも良いですね。 他の味も色々試してみたいなと思います♪

初めて食べたFUKUREは人気だと言うコミカンとクリスマス限定のものでした。 どちらもとても美味しくてふくれ菓子の懐かしい感じと洋菓子の様な感じとで新しいお菓子でした♪ 今度は何を注文しようかなとワクワクです♪新しい商品もでるみたいでとても楽しみにしてます。 今度はお店にぜひ取りに伺いたいです。

ko-mikan(コミカン)を、友達宅でのホームパーティーに持参しました。 みかんの酸味と甘さが爽やかなアクセントになっていて、鹿児島の自然を感じるやさしい味。 友達も非常に喜んでくれました。 見た目が綺麗なのも嬉しいですね。

X'masをわけて頂きました。 しっとりとしてチョコの風味とラズベリーの甘ずっぱさが絶妙なバランスでとってもおいしかったです！ 温めるとふわっふわになって、口にいれるととろけました♪ ふくれ菓子が、こんなに装いを変える事ができるなんて想像だにしませんでした！新しい感動をありがとうございました！ 他の味もとっても気になります。。。。 また何かの記念の日に利用させて頂きますね。

商品到着後、早速食べてみました。 母はとても懐かしいと喜んでおりました。 母は冷たいままの方が好みのようです。 私は少しレンジで温めたほわっとした感じが好きです。 やさしい味で桜島子ミカンとマッチしていてファンになりました。 また別のフレーバーも注文させていただきます。 実は、”かすたどん”や”かるかん”が鹿児島スイーツの定番になっていましたので 新たなスイーツが発見できてうれしいです。 有難うございました。

購入商品→Vigne 一目見た時パッケージがすごくお洒落で、丁寧にラッピングがされてように感じました。私の想像していたふくれ菓子とは、随分違うような気がします。これは期待大です。中からふくれ菓子を取り出してみました。見た感じはドライフルーツの入ったパウンドケーキのような印象を受けました。特に鼈甲色のオレンジに真新しい感じを受けました。早速、レンジで10秒ほど加熱して頂いてみました。ポートワインでコンポートしたプルーン、オレンジとシナモン、ナツメグなど数種類のスパイスが加えてあるという事なのですが、ひと口ひと口頂くごとに、素材の旨味や香りが口いっぱに広がります。今までに味わったこのない複雑で濃厚な香りがします。スパイシーな香りがブラックコーヒーにピッタリですよ〜。それに生地はふわふわのモチモチ、やまいもの持ち味がすごく生きてると思います。また、甘さ控えめなので幾らでも頂けますね〜。本当に斬新で新しいスイーツでした。こちらの商品であれば、ちょっとした贈り物や記念日、自分へのご褒美にピッタリだと思います。

パッケージがシンプルだけどセンスがよくてゴミも少ないからエコですね。冷凍保存もできるから食べ切れなくても安心です。 正直見た目には華やかさはないです。地味な色合いですが、大人の女性にはかなり受けるんじゃないでしょうか。ポートワイン、スパイスの香りと風味が独特でドライフルーツも美味しかったです。今まで食べたことのない味と食感でした。材料もオーガニックにこだわっているだけあって、ふわふわした口当たりとしっかりした味わいが楽しめました。温めずに食べるよりも説明書に書いてあったように電子レンジで温める方がふわふわした食感と香りを楽しめました。甘さ控えめとありますが、甘党の私でも十分そのままで美味しかったです。 好き嫌いはあるかもしれないので、気心の知れたお友達とのティータイムや、手土産にしたら喜ばれる一品だと思います。