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  3. 11cm(目安:2〜3人分)
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桜島小みかんと黒糖のふくれ菓子
桜島小みかんと黒糖のふくれ菓子
ふくれ菓子断面
フクレのギフトボックス
素朴で優しいふくれ菓子2種類のセット
ふくれ菓子ミニ2種セット(黒糖と桜島小みかん)

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黒糖と桜島こみかんの素朴系セット
ちょっとした手土産におすすめの1/4サイズ

フルサイズの4分の1(幅5.5cm程度)の大きさにカットされたふくれ菓子を2個。 1~2名様分にちょうどいいボリュームですので、ご自宅でのディナータイムやちょっとしたプレゼントにおすすめです。

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黒糖のふくれ菓子サンボ 桜島小みかんのふくれ菓子コミカン 黒糖と桜島こみかんの創作ふくれ菓子
※写真左2枚はフルサイズ時の大きさです
黒糖と桜島小みかんのセット(Sambo・Komikan)
  • Sambo(サンボ)・・・喜界島の純黒糖をつかった、一番オーソドックスなふくれ菓子。シンプルな故に素材のよさや、ふくれ菓子本来の風味をお楽しみいただけます。素朴な見た目ですがしみじみと美味しいふくれ菓子です。 表面に柏の葉がついていますので、はがしてお召し上がり下さい。
  • Komikan(コミカン)・・・鹿児島の特産品である桜島小みかんを皮ごとグラッセにしてたっぷりと混ぜ込んでいます。生地には屋久島で採れた無農薬の生姜のコンフィチュールを混ぜ、爽やかな香り高いふくれ菓子です。 
美味しいお召し上がり方

ちょっと厚め、2cmくらいにカットしてお召し上がり下さい。冷蔵庫で冷たく冷やすと、しっとりもっちりした食感が楽しめます。 電子レンジで数秒~10秒、加熱するとふんわり口溶けよくお召し上がりいただけます。アツアツに温めすぎると、冷めた時に固くなってしまいますのでほんのりと表面が温まる程度に加熱するのがポイントです。

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ロゼッタ付きイメージ のし付きイメージ
オプションメッセージカード 箱イメージ
贈る方にあわせて、カジュアルにもフォーマルにも

ギフトボックスに入れてお届け致します。ギフトボックスのデザインは写真のものから変更になる場合がございますが、プレゼントとしてお使いいただけるものをご用意させていただきます。包装紙やリボン等でのラッピングは承っておりませんが、用途に応じて「熨斗」や「ロゼッタシール」などをお付けすることも可能です。ご親戚や目上の方はフォーマルに、ご友人にはカジュアルにと、贈る方にあわせてお選びいただけます。
また、メッセージカード(50字以内)も承っております。 オプションからご選択いただき、ショッピングカートに入れてください。 https://www.fukure.com/c/option ※熨斗の表書き名入れのご用命など、ご希望は備考欄にご記入ください。

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鹿児島の郷土菓子ふくれ菓子を地元に伝わる手法と素材を活かしながら、和でも洋でもない新しいスタイルの蒸し菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)を中心に、鹿児島ならではの食材にハーブやスパイス、洋酒を組み合わせるなど、モダンに進化させたお取り寄せスイーツの専門店です。
「FUKU+RE」には、「幸福(=FUKU)」と「くり返す(=REPEAT)」という意味があり、「よきことをつなぐスイーツ」をという思いを込めています。鹿児島生まれの小さなお菓子が、たくさんの幸福をつないでいけますように。

【ご紹介いただいた主なメディア】
2017.12.12発売 『GINZA1月号』(雑誌)
2018.3.1発売 『婦人画報』(雑誌・付録)
2018.6.26発売 『珈琲時間 8月号』(雑誌)
2018.9.7発売 『LEE』(雑誌)
2018.11.2発売 『2019オレンジページcooking冬』(雑誌)
2018.11.7発売 『大人のおしゃれ手帖 12月号』(雑誌)
2018.12.1発売 『婦人画報 1月号』(雑誌・付録)
・・・など他多数

ふくれ菓子についてのよくある質問

Q. 賞味期限はどれくらいですか?
A. お届け日から冷蔵保管で4~5日程度です。
Q. 結婚式の引き菓子にふくれ菓子を利用したいです。
A. ふくれ菓子は〈冷蔵保存商品〉となっております。お届けから当日の式場での保管環境を一度ご確認いただき、〈冷蔵管理〉であれば問題ないのですが、披露宴の後のゲスト様のこと(2次会やそのまま帰宅されない方などもいるのではないかと思います)を考えると、あまりお勧めは出来ません。焼き菓子でしたら常温品なので、気兼ねなくお渡し出来るかと思うのですが。そちらもご検討いただければ幸いです。

返品・交換について

食品ですので、お客様都合による返品はお受けいたしかねます。品質には万全を期しておりますが、万一商品に欠陥がありましたら5日以内にご連絡下さいます様お願い申し上げます。

ふくれ菓子ミニ2種セット/ DuoA(黒糖&桜島小みかん)

商品番号 59
  • 冷蔵
税抜価格 ¥ 1,180 +税:94

商品詳細

サイズ【箱サイズ】(縦)7.5cm (横)13.5cm (高)7.5cm
賞味期限お届け日から冷蔵庫で4〜5日
原材料[Sambo:石臼挽き国産小麦粉、純黒糖(喜界島産)、生クリーム、平飼卵、胡桃、サンザシ、レモン、山芋、柏の葉、天然重曹]
[Ko-mikan:国産石臼小麦粉、島砂糖、桜島小みかん、有機生姜、生クリーム、平飼卵、山芋、白ごま、クリームチーズ、スパイス、天然重曹]
アレルギー表示小麦、卵、乳、やまいも
配送方法宅配便(クール便)
配達日時指定配達日指定は6日後~1ヶ月先まで承ります。
ラッピング包装紙等のご用意はございませんが、熨斗等のご用命はショッピングカート内でご指定いただけます。
https://www.fukure.com/c/option

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