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  3. Sesame (セザム)11cm
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黒ごまたっぷりヘルシースイーツ
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Sesame (セザム)11cm

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2022年は完売しました。
黒ごまたっぷりのふくれ菓子
黒ごまのふくれ菓子

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黒ごまたっぷり蒸しケーキ

おしゃれな装いは、たっぷり使った「黒ごま」

「なぜこんなに真っ黒なんですか?炭ですか?」と聞かれることもある真っ黒な生地が印象的なセザム。炭などは使用せず、黒ごま自身の色なんです。 生地が真っ黒になるくらい、黒ごまを贅沢に混ぜ込んでいますが、モソモソとせず、しっとりと優しい食感は蒸して作るふくれ菓子ならでは。 クリームチーズで仕上げたモノトーンの模様もおしゃれです。見た目はモダンなケーキ風ですが、ひと口食べると、どこか懐かしい。そんなギャップも楽しめるスイーツです。

線

黒ごまたっぷりヘルシー思考な蒸しケーキ

美味しい食べ方

ちょっと厚め、2cmくらいにカットしてお召し上がり下さい。冷蔵庫で冷たく冷やすと、しっとりもっちりした食感が楽しめます。電子レンジで数秒〜10秒、表面がほんのり温まる程度に加熱して下さい。ふんわり口溶けよくお召し上がりいただけます。※温めすぎると固くなりますので、ご注意下さい。 軽く泡だてた生クリームを添えても美味しいです。ラム酒などお好みのお酒を加えると、大人のデザートに。鹿児島生まれのお菓子を是非ご堪能ください。

商品詳細

サイズ11cm【箱のサイズ】(縦)7.5cm (横)13.5cm (高)7.5cm
賞味期限お届け日から冷蔵庫で4~5日間。
原材料有機黒ごま、石臼挽き小麦粉(福岡産)、島砂糖、クリーム、平飼卵、マカダミアナッツ、有機ごま油、クリームチーズ、有機黒酢、山芋、かぼちゃの種、松の実/重曹
アレルギー表示小麦、卵、乳、やまいも
配送方法宅配便(クール便)
配達日時指定配達日指定は6日後~1ヶ月先まで承ります。ショッピングカート内にてご指定下さい。
ラッピング包装紙等のご用意はございませんが、熨斗等のご用命はショッピングカート内でご指定いただけます。
https://www.fukure.com/c/option
送料無料焼き菓子お試し試食セット

FUKU+RE(フクレ)とは FUKU+RE(ふくれ)スイーツのイメージ画像

鹿児島の郷土のお菓子である"ふくれ菓子"を、地元に伝わる手法と素材を活かしながら、和でも洋でもない新しいスタイルの蒸し菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)を中心に、鹿児島ならではの食材にハーブやスパイス、洋酒を組み合わせるなど、モダンに進化させたお取り寄せスイーツの専門店です。

店名“FUKU+RE”にこめた想い
「FUKU=幸福」と「Repeat=くり返す」という意味があり、「幸せの廻るお菓子づくりを」との想いを込めています。

お菓子の「安全・安心」をおいしさにして伝えます お菓子の安全・安心をおいしさにして伝えます

できるだけ無農薬、低農薬、オーガニックの厳選した食材を使い、添加物、化学調味料を使用せず、安心してお召し上がりいただけることをいちばんに考えています。お母さんが子供におやつを手作りする時のように、体に負担が少なく、安心できる素材でおいしいお菓子を提供しよう、それがFUKU+RE(フクレ)のコンセプトです。

お菓子を贈る気持ちを大切にしています お菓子を贈る気持ちを大切にしたギフト

商品のデザインやパッケージを考えるとき、どうしたら手にした方にワクワクしていただけるか、をいつもイメージしています。 当店ではすべてのご注文をギフトと考え、手にした方のこぼれる笑顔を想像しながら、1つ1つ丁寧に梱包しています。

【ご紹介いただいた主なメディア】

2023.7 『科捜研の女、風丘先生(若村麻由美)差し入れスイーツ』(TV)
2023.6 『ゼクシィ』(雑誌)
2023.4 『ことりっぷweb』(WEB)
2022.1 『an an』(雑誌)
2022.1 『婦人公論』(雑誌)
2021.4 『ことりっぷ』(WEB)
2020.11 『オレンジページ』(雑誌)
・・・など他多数

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