『ひとさじで、 至福のデザートに』

ひとさじ添えるだけで、水切りしたヨーグルトやバニラアイスが極上のデザートに変身する
そんなFUKU+REのジャムシリーズ。

『Ko-mikan (コミカン)』

世界一実のなる「桜島小みかん」
これまでの最高記録は、１本から24,649個！だそう。



 直径５cm足らずで手のひらに乗るほどのミニサイズ。
甘みも抜群で皮の香りもよいので、薬味につかったり、
お風呂に入れたりと、鹿児島ではなじみの果物です。

そんな『桜島小みかん』を皮ごとたっぷり使い、ジャムに仕立てました。
生姜とスパイスを加えて、爽やかな香りをプラス。