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プルーンとポートワインの大人ふくれ菓子
プルーンとポートワインの大人ふくれ菓子

Vigne(ヴィーニュ)23cm

クール便
¥ 2,570 税込
[ 119 ポイント進呈 ]
SOLD OUT
お酒好きにもおすすめプルーンとポートワインのふくれ菓子

商品説明

ポートワインとプルーンのふくれ菓子

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お酒好きにおすすめのスイーツ

洋酒の香りが広がる大人スイーツ

ポートワインでコンポートしたプルーンをたっぷりと入れて、オレンジとシナモン、ナツメグなど数種類のスパイスの香りを効かせました。 甘さは控えめ、洋酒が香る大人向けのふくれ菓子。お酒好きな方への贈り物にもおすすめです。

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FUKU+RE(フクレ)のふくれ菓子の美味しい食べ方

FUKU+RE(フクレ)のふくれ菓子の美味しい食べ方

ちょっと厚め、2cmくらいにカットしてお召し上がり下さい(1本で10~12カット)。冷蔵庫で冷たく冷やすと、しっとりもっちりした食感が楽しめます。 電子レンジで数秒?10秒、表面がほんのり温まる程度に加熱すると、スパイスやポートワインの香りが口いっぱいに広がって美味しいです。 甘さ控えめの生クリームなどを添えるのもおすすめです。 ※温めすぎると固くなりますので、ご注意下さい。

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ロゼッタ付きイメージ のし付きイメージ オプションメッセージカード

贈る方にあわせて、カジュアルにもフォーマルにも

シンプルモダンなグレーのギフトボックスに入れてお届け致します。用途に応じて「熨斗」や「ロゼッタシール」などをお付けすることも可能です。ご親戚や目上の方はフォーマルに、ご友人にはカジュアルにと、贈る方にあわせてお選びいただけます。また、メッセージカードも承っております。 オプションからご選択いただき、ショッピングカートに入れてください。 http://www.fukure.com/product/105 ※熨斗の表書き名入れのご用命など、ご希望は備考欄にご記入ください。

お客様の声

お客様の声の線

よくあるお菓子だと思わないで食べてみて!!

どんなお菓子が届くのかかいもくわからず、ドキドキして待っていました。まずはじめにラッピングがシンプルだけどとてもセンスがよいと思いました(^_^)  見た感じはそれほど目新しい感じはしませんでしたが、書いてあるように少し、レンジで食べてみたら、すごく美味しかったです。 あまさも控えめで、しっとりしているため、80才の義母も「他のフルーツケーキのように喉に詰まる感じがしなくてすごく食べやすい。日本茶にもよく合う」といっておりましたし、あまりおかしは、食べない高校生の息子も珍しく食べていました。 ウチでは あっという間に無くなりましたが、冷凍保存出来るのもすごく良いと思います。高校生の娘は先に、オレンジだけ狙って、たべていました。

お客様の声の線

美味しく食べてデトックス効果も期待できる、ウレシイお菓子

やわらかいプルーンが沢山入っていて、女性にうれしいケーキだなと思いました。プルーンで今はやりの「デトックス効果」が期待できそう♪ ちゃんとお酒も効いていて、でもスパイスの味は全然しつこくなくて。アクセントとして入っているオレンジがケーキに合っててすっごく美味しかったです。 蒸してあるせいかとてもしっとりしていて食べ易かったです。原材料に「山芋」が使ってあり珍しいケーキです。

お客様の声の線

鹿児島の郷土菓子ふくれ菓子を地元に伝わる手法と素材を活かしながら、和でも洋でもない新しいスタイルの蒸し菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)を中心に、鹿児島ならではの食材にハーブやスパイス、洋酒を組み合わせるなど、モダンに進化させたお取り寄せスイーツの専門店です。
「FUKU+RE」には、「幸福(=FUKU)」と「くり返す(=REPEAT)」という意味があり、「よきことをつなぐスイーツ」をという思いを込めています。鹿児島生まれの小さなお菓子が、たくさんの幸福をつないでいけますように。

【ご紹介いただいた主なメディア】
2017.5.12発売 『FRAU 6月号』(雑誌)
2017.8.23発売 『ゼクシィプレミア AUTUMN2017』(雑誌)
2017.12.1発売 『婦人画報』(雑誌)
2017.12.12発売 『GINZA1月号』(雑誌)
2018.3.1発売 『婦人画報』(雑誌・付録)
2018.6.26発売 『珈琲時間 8月号』(雑誌)
2018.9.7発売 『LEE』(雑誌)

ふくれ菓子についてのよくある質問

Q. 賞味期限はどれくらいですか?
A. お届け日から冷蔵保管で4~5日程度です。
Q. 結婚式の引き菓子にふくれ菓子を利用したいです。
A. ふくれ菓子は〈冷蔵保存商品〉となっております。お届けから当日の式場での保管環境を一度ご確認いただき、〈冷蔵管理〉であれば問題ないのですが、披露宴の後のゲスト様のこと(2次会やそのまま帰宅されない方などもいるのではないかと思います)を考えると、あまりお勧めは出来ません。焼き菓子でしたら常温品なので、気兼ねなくお渡し出来るかと思うのですが。そちらもご検討いただければ幸いです。
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4.33
6
  • 桃とん
    福岡県
    投稿日
    購入商品→Vigne 一目見た時パッケージがすごくお洒落で、丁寧にラッピングがされてように感じました。私の想像していたふくれ菓子とは、随分違うような気がします。これは期待大です。中からふくれ菓子を取り出してみました。見た感じはドライフルーツの入ったパウンドケーキのような印象を受けました。特に鼈甲色のオレンジに真新しい感じを受けました。早速、レンジで10秒ほど加熱して頂いてみました。ポートワインでコンポートしたプルーン、オレンジとシナモン、ナツメグなど数種類のスパイスが加えてあるという事なのですが、ひと口ひと口頂くごとに、素材の旨味や香りが口いっぱに広がります。今までに味わったこのない複雑で濃厚な香りがします。スパイシーな香りがブラックコーヒーにピッタリですよ〜。それに生地はふわふわのモチモチ、やまいもの持ち味がすごく生きてると思います。また、甘さ控えめなので幾らでも頂けますね〜。本当に斬新で新しいスイーツでした。こちらの商品であれば、ちょっとした贈り物や記念日、自分へのご褒美にピッタリだと思います。
  • gigaeater
    静岡県
    投稿日
    パッケージがシンプルだけどセンスがよくてゴミも少ないからエコですね。冷凍保存もできるから食べ切れなくても安心です。 正直見た目には華やかさはないです。地味な色合いですが、大人の女性にはかなり受けるんじゃないでしょうか。ポートワイン、スパイスの香りと風味が独特でドライフルーツも美味しかったです。今まで食べたことのない味と食感でした。材料もオーガニックにこだわっているだけあって、ふわふわした口当たりとしっかりした味わいが楽しめました。温めずに食べるよりも説明書に書いてあったように電子レンジで温める方がふわふわした食感と香りを楽しめました。甘さ控えめとありますが、甘党の私でも十分そのままで美味しかったです。 好き嫌いはあるかもしれないので、気心の知れたお友達とのティータイムや、手土産にしたら喜ばれる一品だと思います。
  • 匿名
    和歌山県
    投稿日
    以前も美味しかったのですが、前よりすばらしいと思います。 フルーツ材料を惜しみなく使ったとき崩れずに生かすのが大変難しい筈ですがうまくつなぎが入り崩れずに材料を生かしている。というのが皆の感想でした。 ありがとうございます。 あと普通のバナナケーキも作ってね。
  • ぱんちゃん
    滋賀県
    投稿日
    まず、パッケージがおしゃれ!円筒の厚紙でシンプルにラッピングされてます。これだけで中身への期待度が上がります。 中から取り出してみると「ドライフルーツがたっぷり乗ったパウンドケーキ」みたいな感じですが、付属の木のナイフ(これがまた可愛らしい♪)で切ってみるとパウンドケーキよりもはるかに柔らかです。 説明どおり2cm位に切ってレンジで10秒ほど温めてみました。口に持っていくとまず鼻をくすぐる複雑な香り。ポートワインでコンポートしたプルーンやオレンジとシナモン、ナツメグなどのスパイスが入っているのだそうです。 口に含むと 見た目の色からは意外なくらいフワフワな口溶けです。このフワフワは山芋が入っているからなんでしょうか。甘さも程良くて美味しい!質の良い小麦粉を使っているのだなーというのもハッキリわかります。香りだけ嗅いだ時のシッカリした印象から、口に含んだ後のフワフワ優しい印象へと また違ってくる面白いお菓子だと思いました。 鹿児島の郷土菓子をアレンジしたものだそうですが、オーガニックな素材にこだわっておられ、郷土菓子の域をはるかに逸脱しています。自分だけで楽しむのは、もったいない。友達にプレゼントして自慢したくなるお菓子だと思います。
  • bekko
    岩手県
    投稿日
    どんなお菓子が届くのかかいもくわからず、ドキドキして待っていました。まずはじめにラッピングがシンプルだけどとてもセンスがよいと思いました(^_^)  見た感じはそれほど目新しい感じはしませんでしたが、書いてあるように少し、レンジで食べてみたら、すごく美味しかったです。あまさも控えめで、しっとりしているため、80才の義母も「他のフルーツケーキのように喉に詰まる感じがしなくてすごく食べやすい。日本茶にもよく合う」といっておりましたし、あまりおかしは、食べない高校生の息子も珍しく食べていました。 ウチでは あっという間に無くなりました。高校生の娘は先に、オレンジだけ狙って、たべていました。

FUKU+RE(フクレ)とは FUKU+RE(ふくれ)スイーツのイメージ画像

鹿児島の郷土のお菓子である"ふくれ菓子"を、地元に伝わる手法と素材を活かしながら、和でも洋でもない新しいスタイルの蒸し菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)を中心に、鹿児島ならではの食材にハーブやスパイス、洋酒を組み合わせるなど、モダンに進化させたお取り寄せスイーツの専門店です。

店名“FUKU+RE”にこめた想い
「FUKU=幸福」と「Repeat=くり返す」という意味があり、「幸せの廻るお菓子づくりを」との想いを込めています。

お菓子の「安全・安心」をおいしさにして伝えます お菓子の安全・安心をおいしさにして伝えます

できるだけ無農薬、低農薬、オーガニックの厳選した食材を使い、添加物、化学調味料を使用せず、安心してお召し上がりいただけることをいちばんに考えています。お母さんが子供におやつを手作りする時のように、体に負担が少なく、安心できる素材でおいしいお菓子を提供しよう、それがFUKU+RE(フクレ)のコンセプトです。

お菓子を贈る気持ちを大切にしています お菓子を贈る気持ちを大切にしたギフト

商品のデザインやパッケージを考えるとき、どうしたら手にした方にワクワクしていただけるか、をいつもイメージしています。 当店ではすべてのご注文をギフトと考え、手にした方のこぼれる笑顔を想像しながら、1つ1つ丁寧に梱包しています。

【ご紹介いただいた主なメディア】

2023.7 『科捜研の女、風丘先生(若村麻由美)差し入れスイーツ』(TV)
2023.6 『ゼクシィ』(雑誌)
2023.4 『ことりっぷweb』(WEB)
2022.1 『an an』(雑誌)
2022.1 『婦人公論』(雑誌)
2021.4 『ことりっぷ』(WEB)
2020.11 『オレンジページ』(雑誌)
・・・など他多数

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