商品説明
4分の1サイズにカットしたふくれ菓子が4種類セットになった詰め合わせです。「ふくれ菓子とは?」「FUKU+RE(フクレ)のふくれ菓子は食べたことがない」などなど、 はじめての方におすすめのセットです。味はもちろんですが、それぞれ違うおしゃれな装飾も楽しめるサイズなので、お祝いやお返し・内祝い・手土産にも好まれています。
■FUKU+REのふくれ菓子の特徴
鹿児島で郷土菓子「
ふくれ菓子」といば、ラップに包まれた三角や四角形のシンプルな見た目が定番。 当店の
ふくれ菓子は蒸し上げて作る昔ながらの手法はそのままですが、地元の素材を活かしつつ味や容姿に洋菓子のようなテイストも合わせ 誰かにプレゼントしたくなるようなスイーツに仕上げています。
「
ふくれ菓子についてもう少し知りたい!」という方はこちらをご覧ください♪→
ふくれ菓子とは

ふくれ菓子についてのよくある質問
- Q. 結婚式の引き菓子にふくれ菓子を利用したいです。
- A. ふくれ菓子は〈冷蔵保存商品〉となっております。お届けから当日の式場での保管環境を一度ご確認いただき、〈冷蔵管理〉であれば問題ないのですが、 披露宴の後のゲスト様のこと(2次会やそのまま帰宅されない方などもいるのではないかと思います)を考えると、あまりお勧めは出来ません。焼き菓子でしたら常温品なので、気兼ねなくお渡し出来るかと思うのですが。そちらもご検討いただければ幸いです。
鹿児島の郷土のお菓子である"ふくれ菓子"を、地元に伝わる手法と素材を活かしながら、和でも洋でもない新しいスタイルの蒸し菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)を中心に、鹿児島ならではの食材にハーブやスパイス、洋酒を組み合わせるなど、モダンに進化させたお取り寄せスイーツの専門店です。
店名“FUKU+RE”にこめた想い
「FUKU=幸福」と「Repeat=くり返す」という意味があり、「幸せの廻るお菓子づくりを」との想いを込めています。
できるだけ無農薬、低農薬、オーガニックの厳選した食材を使い、添加物、化学調味料を使用せず、安心してお召し上がりいただけることをいちばんに考えています。お母さんが子供におやつを手作りする時のように、体に負担が少なく、安心できる素材でおいしいお菓子を提供しよう、それがFUKU+RE(フクレ)のコンセプトです。
商品のデザインやパッケージを考えるとき、どうしたら手にした方にワクワクしていただけるか、をいつもイメージしています。 当店ではすべてのご注文をギフトと考え、手にした方のこぼれる笑顔を想像しながら、1つ1つ丁寧に梱包しています。