婦人画報11月号にフクレのお菓子が掲載されました

婦人画報11月号にて、下園昌江様のおすすめスイーツにふくれ菓子「Kirishima（キリシマ）」が掲載されました！

個性的な当店のふくれ菓子ラインナップの中でも、若者からご年配の方まで幅広い世代に選ばれている商品だと思います。

緑茶の渋みと軽羹の甘さがちょうどいいハイブリットスイーツ

「Kirishima（キリシマ）」には、ベースとなるふくれ菓子の生地に鹿児島県・霧島産の有機緑茶を使用。たっぷり混ぜ込んでいるので、緑茶の風味とほのかな渋みが感じられます。
これだけでも美味しいのですが、鹿児島銘菓「かるかん」を合わせてスイーツらしい甘さに。
とはいっても、主張した甘さではなくお茶の苦味と軽羹の甘味がバランスよく組み合わさっているので、疲れを労わるような優しい甘さです。