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徳之島産幻のラム酒「ルリカケス 」を使った焼き菓子
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バレンタインの配り菓子に人気、チョコレートを使った焼き菓子です。
バレンタインの配り菓子に人気、チョコレートを使った焼き菓子です。
徳之島産ラム酒ルリカケス
20200510更新

Baked cacao(ベイクドカカオ)

¥ 518 税込
[ 24 ポイント進呈 ]

商品説明

鹿児島の奄美諸島、徳之島でつくられている純日本製のゴールド・ラム「ルリカケス」初めて味わった時は、地元鹿児島でラム酒が作られているのか!と驚きましたが、実は焼酎もラム酒も原料は同じサトウキビの蒸留酒。製法も近いからか、この「ルリカケス 」もどことなく黒糖焼酎のような味わいで、外国のラム酒とは違った趣があります。 地元の柑橘やさつまいもとの相性もよく、FUKU+REでもよく使っている大好きな素材の一つ。 このお酒の美味しさをダイレクトに味わって欲しくて、ベイクドカカオを作りました。

ビターなカカオ生地にたっぷりとラム酒を染み込ませ、アルミで包んでじっくり熟成させました。封を開けると、芳醇なラムの香りが解き放たれ、なんとも幸せな気持ちに。

市場に出回る量も少ないため、幻のお酒ともいわれる「ルリカケス 」是非多くの方に味わって欲しいお菓子です。
その他「ルリカケス」 を使った商品を下記にご紹介しています。 焼酎文化の鹿児島から生まれた、ラム酒。気に入っていただけたら嬉しいです。

  • ■こんな方へおすすめ
  • ・お酒好き
  • ・ハイカカオなチョコレートが好き
  • ・ちょっとだけ甘いものが食べたい
  • ・甘いものが苦手な男性へのプレゼント
参考までに私はお酒はほとんど飲めませんが、ベイクドカカオは大好きです^^。 ちょっと洋酒の効いたチョコレートガナッシュなどお好きな方であれば、気に入ってもらえると思います。

洋酒使用(アルコール分3.3%) お子様や妊娠・授乳中の方、運転時などはご遠慮ください。

商品詳細

サイズ 2cm×6個
賞味期限 お届け日から2週間
原材料 石臼挽き小麦粉(福岡産)、砂糖、バター、ラム酒(徳之島産)、菜種油、カカオマス、ココア
アレルギー表示 小麦、乳*本製品の製造ラインでは卵を含む商品と共通の設備で製造しています。
洋酒使用(アルコール分3.3%) お子様や妊娠・授乳中の方、運転時などはご遠慮ください。
配送方法 宅配便
配達日時指定 配達日指定は6日後~1ヶ月先まで承ります。ショッピングカート内にてご指定下さい。
ラッピング 不可
5.00
4
  • 購入者
    東京都 50代
    投稿日
    配送にも満足でした。 包装もシンプルなので、カジュアルなプレゼントに最適です。 一つはValentineプレゼントに、一つは自分用です。 もったいなくてまだ頂いてませんが、fukureさんのお菓子は絶対美味しいと確信しております。 いつもありがとうございます。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    プチプレゼント用 ナッツと一緒に灰袋に入れて。 とても喜んでくれました! 甘さ控えめでラム酒が効いて良い感じとの事でした!
  • 購入者
    愛知県 女性
    投稿日
    家族が口にした瞬間「おっ!美味いなぁ」との感想が笑 sold out前に再購入できラッキー。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    自分用に購入しました! とても洋酒の効いた口溶けの良いお菓子で美味しく頂きました
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